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Huile de noix - 25cl
Huile de noix - 25cl
Les noix sont écrasées à la meule de pierre;
Le principal secret pour avoir une huile vierge de noix de qualité réside dans la cuisson de la pâte de noix au feu de bois avant la pressée.
Essentiellement noix du Puy-de-Dôme, de l'Isère et de Dordogne.
7,90 €
(31,60 € L)
TTC
Parfums et vertus
Fraîche, elle est douce et aromatique; avec le temps elle prend un goût de noix prononcé.
Excellente pour la santé, notre huile de noix est très riche en oméga 3, avec 12,1 % d’acide alpha-linolénique (ALA) qualifiés d’indispensable.
Récolte
On ramasse les noix en automne puis on les fait sécher avant de les casser.
A l’huilerie de Blot, la saison de la façon commence en janvier (particuliers qui nous font faire leur huile).
Saveurs amies
De saveur agréable, elle fera danser de plaisir les endives et autres s
3999900064076
1 Produit
Les noix sont écrasées à la meule de pierre;
Le principal secret pour avoir une huile vierge de noix de qualité réside dans la cuisson de la pâte de noix au feu de bois avant la pressée.
Essentiellement noix du Puy-de-Dôme, de l'Isère et de Dordogne.