Noël et coffrets cadeaux

Les pâtes sont tréfilées avec des moules en bronze puis sont séchées et conditionnées en sachet de 250 g.

Spécialité gastronomique végétarienne, respectueuse des animaux et sans gluten, élaborée à base de noix de cajou et de truffe, aromatisée d'épices, de vin blanc et de cognac.

Préparés avec des fruits ou des légumes, ils sont cuits sous vide, à basse température, dans du sucre de canne, avec des épices, du vin ou du vinaigre et des aromates… Confits et chutneys peuvent...

Cette douceur est une préparation à la figue et au miel. Idéal pour accompagner vos fromages : chèvre frais et affinés, ricotta...