

Les arachides sont préalablement grillées à la poêle pour développer tous leurs arômes avant d'être pressées.
L'huile vierge d’arachide fabriquée par l'Huilerie Artisanale de Blot est une huile aromatique à la saveur de cacahouète.
Arachides issues d’Asie.
(26,00 € L)
TTC
Parfums et vertus
L’huile d’arachide contient des oméga 6 et 9.
Récolte
L’arachide ou cacahouète (cacao de terre) est une plante annuelle de la famille des Légumineuses. Elle est cultivée dans les régions tropicales, subtropicales et tempérées. Elle présente la particularité d’enterrer ses fruits jusqu’à 5 cm après la fécondation par l’allongement du gynophore.
Saveurs amies
Elle s’emploie en assaisonnement et en pâtisserie; elle est aussi très utilisée en cuisine Africaine.