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Préparés avec des fruits ou des légumes, ils sont cuits sous vide, à basse température, dans du sucre de canne, avec des épices, du vin ou du vinaigre et des aromates… Confits et chutneys peuvent...

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Huile de pistache - 25 cl

L'huile vierge de pistache est une huile délicate et précieuse d’une robe vert foncé avec un fort goût de pistache. Nous travaillons des pistaches sèches qui sont d’origine iranienne, afghane ou...

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Houmous de haricot blanc à la provençale

Direction le Sud de la France grâce à ce tartinable à base d'haricots blancs, de thym, de romarin et de tomate. Un délicieux mélange de saveurs méditerranéennes pour un apéro qui CLAC ! Priorité...

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Cette douceur est une préparation à la figue et au miel. Idéal pour accompagner vos fromages : chèvre frais et affinés, ricotta...

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Houmous de haricot rouge à la Mexicaine

Ce tartinable onctueux est composé de haricots rouges et de poivrons : il relèvera vos papilles avec des épices mexicaines plutôt douces. Priorité au circuit-court grâce au partenariat avec une...

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L’huile vierge de noisette de l’Huilerie artisanale de Blot est fabriquée selon une tradition qui date de 1857. Les fruits sont écrasés à la meule en pierre de granite. La pâte ainsi obtenue est...

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